Fascination About bonfile nasıl hazırlanır
Fascination About bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Ardından etin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Eğer farklı bir tarif uygulayacaksanız ve hemen pişirmeiz gerekiyorsa tarife unhappyık kalın.
Russ Crandall (thedomesticman.com) states: November seven, 2012 at six:15 pm It was likely closer to medium-nicely than medium doneness After i cooked it, but I believe the marinade also negated a lot of the rosy pink shade that you simply’d get from un-marinated steak. But yeah, you may completely Prepare dinner it to what ever doneness you favor, and it’d continue to be pretty good!
Kobe bifteğine ya da Wagyu bifteği için kullanılan et Wagyu sığırlarından elde ediliyor ki Wagyu sığırları karanlık ve dar bir alanda, hemen hemen Helloç kıpırdamadan two,five yıl boyunca besleniyor. Tabağı yüzlerce dolar eden Kobe eti bazılarına göre de dünyanın en lezzetli etidir.
Patates püresi: Tavuk bonfileyle uyumlu olan bir diğer yan yemek seçeneği patates püresidir. Kremsi dokusu ve lezzetli tadıyla tavuk bonfileyi tamamlayan patates püresi, sofralarınıza farklı bir lezzet katar.
Unutmayın, marine işlemiyle tavuk bonfilelerinize farklı aromalar ve lezzetler katabilirsiniz. Deneyimlerinizi paylaşmightı unutmayın ve farklı marine yöntemlerini deneyerek kendi tariflerinizi oluşturun!
Etinizi alıp önce üzerindeki fazla yağı temizleyin. Ardından bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Bu işlem dana bonfile etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Bonfileyi terbiye etmeyi tercih ederseniz, tercih ettiğiniz sosu bir kapta karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Bonfileyi bu sosa batırarak dolapta birkaç saat marine edebilirsiniz.
Marine olmuş etimizi çıkarıp bir eldiven veya havlu kağıt gardenımıyla üzerinde fazla olan baharatı ve sosu alıyoruz.
Biftek (ingilizce beef steak ve fransızcalaştırılmış muadili dana bonfile bifteckten), dana etinden dilim şeklinde kesilmiş, genellikle ızgara veya kızartma amacıyla hazırlanan et parçalarına verilen isimdir.
Tavuk bonfileyi nasıl maritime edebilirim? Tavuk bonfile, lezzetli ve sağlıklı bir şekilde bonfile tarifi hazırlanabilen bir et çeşididir. Maritime etmek, etin sos ve baharatlarla tatlandırılması ve dinlendirilerek lezzetinin bonfile arttırılması anlamına gelir.
Sos koyulaşana kadar pişirin bonfile pişirme ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin ve karıştırın.
Tavuk bonfile, sağlıklı ve lezzetli bir et alternatifi olmasıyla sofralarda sıkça tercih edilen bir et çeşididir. Hem pratik hem de çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanabilen bonfile, farklı lezzetlerle buluştuğunda enfes bir yemek haline gelir.
Marinasyon sosunda kullanacağınız limon suyu tavuğun daha yumuşak olmasını sağlar, ancak fazla kullanmanız tavuğun pişme süresini uzatabilir.
Bonfileyi tercih ettiğiniz şekilde pişirebilirsiniz, önemli olan etin iç sıcaklığını kontrol etmek ve istenen pişirme derecesine ulaşmak.